Recette de bols de salade tex-mex faciles : croustillants, frais et délicieux !
Ingrédients
- Boeuf haché1 lb
- Assaisonnement pour tacos3 c. à s.
- Laitue iceberg1
- Avocat1
- Tomate · coupé en dés1 tasse
- Fromage½ tasse
- Tortilla½ tasse
- Crème aigre½ tasse
- Coriandre¼ tasse
- Mayonnaise⅓ tasse
- Poudre d'ail1 c. à c.
- Sauce Sriracha1 c. à c.
Étapes
- Dans une grande poêle à feu moyen-vif, faites dorer le bœuf haché. Quand il n'a plus de rose et que la graisse est libérée, retirez l'excédent de graisse à la cuillère.
- Ajoutez l'assaisonnement pour tacos et 1/2 tasse d'eau au bœuf. Faites cuire 3 à 5 minutes en remuant de temps en temps.
- Retirez du feu et laissez refroidir jusqu'à ce que la viande soit tiède ou à température ambiante.
- Hachez la laitue et répartissez-la dans les bols de service, puis disposez la viande dessus.
- Ajoutez les autres garnitures, décorez de coriandre et de crème aigre, et servez avec des quartiers de citron vert.
Résumé d'après la vidéo de Natasha's Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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