Empty My Fridge
Ciotole di insalata tex-mex facili: croccanti, fresche e deliziose!
Ingredienti
- Manzo macinato1 lb
- Condimento per tacos3 cucchiai
- Lattuga iceberg1
- Avocado1
- Pomodoro · tagliato a cubetti1 tazza
- Formaggio½ tazze
- Tortilla½ tazze
- Panna acida½ tazze
- Coriandolo¼ tazze
- Maionese⅓ tazze
- Aglio in polvere1 cucchiaino
- Salsa Sriracha1 cucchiaino
Preparazione
- In una padella capiente a fuoco medio-alto, rosolate la carne macinata. Quando non resta più rosa e il grasso si è sciolto, eliminate con un cucchiaio il grasso in eccesso.
- Aggiungete alla carne il condimento per tacos e 1/2 tazza d'acqua. Cuocete per 3-5 minuti, mescolando di tanto in tanto.
- Togliete dal fuoco e lasciate raffreddare finché la carne è tiepida o a temperatura ambiente.
- Tagliate la lattuga e distribuitela nelle ciotole, poi disponete sopra la carne.
- Aggiungete gli altri ingredienti, guarnite con coriandolo e panna acida e servite con spicchi di lime.
Riassunto dal video di Natasha's Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.
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