Tater tots faciles (5 ingrédients)

Par ochikeron · 45 min

Ingrédients

Étapes

1. Laver et éplucher les pommes de terre. Les mettre dans un plat allant au micro-ondes, couvrir et cuire à puissance moyenne (600 W) pendant 5 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement chaudes mais pas cuites à cœur.
2. Râper les pommes de terre à la râpe ou au robot.
3. Assaisonner avec 2/3 de cuillère à café de sel et du poivre, puis incorporer 1 cuillère à soupe de farine.
4. Envelopper le mélange dans du film alimentaire et l'aplatir. Couper en petits morceaux et former des cylindres d'environ 2,5 cm de long.
5. Faire frire dans l'huile à 180 °C (350 °F) jusqu'à ce que l'extérieur soit croustillant et doré.

Résumé d'après la vidéo de ochikeron. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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