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简易薯球(5种食材)

简易薯球(5种食材)

作者:ochikeron · 45 分钟

食材

步骤

  1. 将土豆洗净去皮。放入可微波的容器中,盖上盖子,中火(600瓦)微波5分钟,直到稍微变热但尚未完全煮熟。
  2. 用擦丝器将土豆擦成丝。
  3. 加入2/3茶匙盐和胡椒调味,再拌入1汤匙面粉。
  4. 用保鲜膜包裹混合物并压扁。切成小块,捏成约2.5厘米长的小圆柱。
  5. 用180°C(350°F)的油炸至外表金黄酥脆。

根据 ochikeron 的视频整理,细节请看视频。

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