Easy To Make Caprese Salad

Name: Easy To Make Caprese Salad
Total time: 15 min
Ingredients: 2 Tomate; 1 lb Mozzarella; ¼ tazas Onion; ¼ tazas Pesto; ¼ tazas Aged Balsamic for decoration; 4 hojas Basil; Black pepper; Salt

De Chef Jean-Pierre · 15 min

Ingredientes

Tomate2
Mozzarella1 lb
Onion¼ tazas
Pesto¼ tazas
Aged Balsamic for decoration¼ tazas
Basil4 hojas
Black pepper
Salt

Preparación

Cut the tomatoes and the mozzarella into slices about 1/4 inch thick.
Trim the mozzarella slices to the same diameter as the tomato slices.
Build each stack starting with a tomato slice, then a mozzarella slice, then a teaspoon of onion confit.
Decorate the plate with pesto, top the onion with a chiffonade of basil, and season with black pepper and salt.

Resumido del vídeo de Chef Jean-Pierre. Míralo para los detalles.

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