Pizza facile au brick | Chef Jean-Pierre

Name: Pizza facile au brick | Chef Jean-Pierre
Total time: 25 min
Ingredients: 5–8 Pâte filo; 4 c. à c. + 2 Fromage Parmesan, râpé; 1 c. à s. Pesto; 1 Tomate; 6 Olive noire, haché; 4 feuilles Basilic

Par Chef Jean-Pierre · 25 min

Ingrédients

Pâte filo5–8
Fromage Parmesan · râpé4 c. à c. + 2
Pesto1 c. à s.
Tomate1
Olive noire · haché6
Basilic4 feuilles

Étapes

Découper les feuilles de phyllo aux dimensions de la grille à pizza, en suivant son bord extérieur. On peut découper toutes les feuilles en même temps.
Vaporiser la grille d'huile d'olive en spray antiadhésif. Poser la première feuille dessus, vaporiser légèrement à nouveau et saupoudrer d'environ 1/2 cuillère à café de parmesan. Ajouter la feuille suivante et répéter le spray et le fromage jusqu'à avoir superposé toutes les feuilles.
Étaler une grosse cuillère à soupe de pesto sur le dessus, disposer la tomate et le basilic, puis saupoudrer de fromage.
Cuire au four pendant 3 à 5 minutes. Servir aussitôt.

Résumé d'après la vidéo de Chef Jean-Pierre. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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