Pizza facile con pasta fillo | Chef Jean-Pierre
Ingredienti
- Pasta fillo5–8
- Formaggio Parmigiano · grattugiato4 cucchiaini + 2
- Pesto1 cucchiaio
- Pomodoro1
- Oliva nera · tritato6
- Basilico4 foglie
Preparazione
- Tagliare le sfoglie di pasta fillo alla misura della griglia per pizza, usando il bordo esterno come guida. Si possono tagliare tutte le sfoglie insieme.
- Spruzzare la griglia con spray antiaderente all'olio d'oliva. Adagiare la prima sfoglia, spruzzare di nuovo leggermente e cospargere con circa 1/2 cucchiaino di parmigiano. Aggiungere la sfoglia successiva e ripetere spray e formaggio finché sono sovrapposte tutte le sfoglie.
- Spalmare sopra un cucchiaio abbondante di pesto, disporre pomodoro e basilico e cospargere di formaggio.
- Infornare per 3-5 minuti. Servire subito.
Riassunto dal video di Chef Jean-Pierre. Guardalo per tutti i dettagli.
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