Einfache Tomaten-Bruschetta, Rezept!

Von The Mediterranean Dish · 15 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Eine große Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze 2–3 EL natives Olivenöl extra erhitzen, bis es glänzt.
2. Die Kirschtomaten hinzufügen und 2 Minuten ungestört garen. Sie werden im Öl zu platzen beginnen, daher einen Spritzschutz verwenden.
3. Den gehackten Knoblauch hinzufügen, mit Meersalz und schwarzem Pfeffer würzen und kurz schwenken. Weitere 2 Minuten garen, dabei gelegentlich rühren.
4. Das Baguette aufschneiden und toasten.
5. Das Brot auf eine Servierplatte legen. Die aufgeplatzten Tomaten auf jede Scheibe löffeln und die Basilikumstreifen darauf verteilen. Nach Belieben mit Balsamico-Glasur beträufeln.

Zusammengefasst aus dem Video von The Mediterranean Dish. Schau es dir für die Details an.