Einfache Tomaten-Feta-Tarte mit Filoteig

Von Dimitra's Dishes · 30 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Den Backofen auf 400 °F (200 °C) vorheizen.
2. Alle Zutaten für die Füllung in einer Schüssel vermengen und nach Geschmack würzen.
3. Ein halbes Backblech mit Backpapier auslegen.
4. Die Filoteigblätter auf dem Backpapier stapeln und zwischen jedes Blatt geschmolzene Butter streichen.
5. Die Füllung auf dem obersten Blatt verteilen und einen etwa 1½ Zoll (4 cm) breiten Rand freilassen.
6. Die Paprikascheiben auf der Füllung anordnen.
7. Das Olivenöl mit etwas Salz verrühren und auf die Paprika streichen.
8. Mit Tomatenscheiben belegen, mit Öl bestreichen und mit getrocknetem Oregano bestreuen.
9. Die Ränder des Filoteigs über die Füllung falten, sodass ein Rand entsteht.
10. Den Rand mit der restlichen geschmolzenen Butter bestreichen und mit Sesam bestreuen.
11. Auf dem mittleren Rost 45–50 Minuten backen, bis die Tarte goldbraun ist.
12. 10 Minuten abkühlen lassen, bevor sie serviert wird.

Zusammengefasst aus dem Video von Dimitra's Dishes. Schau es dir für die Details an.

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