简易番茄饭:电饭煲食谱
食材
- 米饭1 杯
- 酱油2 汤匙
- 洋葱 · 切丁¼ 杯
- 胡萝卜 · 切丁½ 杯
- 甜玉米¼ 杯
- 香肠 · 切丁¼ 杯
- Shrimp · 切丁⅓ 杯
- 番茄 · 切丁1
- 甜豆 · 切碎⅓ 杯
- 盐1 茶匙
- 黑胡椒1 茶匙
- 鸡蛋1
- 是拉差酱1 汤匙
- 照烧酱1 汤匙
- 味霖1 汤匙
- 海藻丝1 包
步骤
- 把大米放入锅中,加水淘洗,用滤网沥干,重复约三次,直到水变清为止。
- 将大米放入电饭煲内胆,加入1杯水和生抽。
- 按洋葱、胡萝卜、玉米、香肠、虾仁、番茄、荷兰豆的顺序依次铺在米上,再撒上盐和黑胡椒。
- 选择电饭煲的普通白米饭模式烹煮。
- 煮好后立即把鸡蛋打在上面,与米饭拌匀。
- 如果想把鸡蛋完全煮熟,拌入鸡蛋后盖好盖子,利用余热焖10分钟。
- 按喜好加入是拉差辣酱、照烧酱和日式饭松,也可配海苔片食用。
根据 Tasty 的视频整理,细节请看视频。
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