简易糖浆挞食谱

作者：Bigger Bolder Baking · 60 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至190°C（375°F）。
2. 把擀好的派皮铺入23厘米的浅派盘，扎孔，垫上烘焙纸和压重物，烤15分钟。
3. 取出烘焙纸和压重物，再烤5分钟，直到呈浅金色。
4. 用小火加热金黄糖浆、柠檬皮和柠檬汁，直到温热且流动。
5. 离火后拌入面包糠，静置5分钟。
6. 待混合物放凉后，搅入奶油和鸡蛋。
7. 把馅料均匀倒入预烤好的派皮中，烤20–25分钟，直到呈金黄色。
8. 放凉至少20分钟，配上打发奶油温热食用。

根据 Bigger Bolder Baking 的视频整理，细节请看视频。

更多相关食谱

鸡蛋柠檬奶油奶油面包屑打发奶油派皮