Biscotti turchi di mela facili

Name: Biscotti turchi di mela facili
Total time: 60 min
Ingredients: 1 stecca Burro, ammorbidito; 4 cucchiai Zucchero; ½ cucchiaini Lievito in polvere; 1 ½ tazze Farina; 2–3 cucchiai Latte; 2 Mela, sbucciata e grattugiata; 1 cucchiaino Cannella; 2 cucchiai Noci, tritato

Di Unicorns in the Kitchen · 60 min

Ingredienti

Burro · ammorbidito1 stecca
Zucchero4 cucchiai
Lievito in polvere½ cucchiaini
Farina1 ½ tazze
Latte2–3 cucchiai
Mela · sbucciata e grattugiata2
Cannella1 cucchiaino
Noci · tritato2 cucchiai

Preparazione

Metti le mele grattugiate in un pentolino con la cannella e lo zucchero semolato. Cuoci finché sono morbide e profumate, unisci le noci tritate, spegni il fuoco e lascia raffreddare il ripieno.
Preriscalda il forno a 350°F (175°C) e foderare una teglia con carta da forno.
In una ciotola, lavora il burro morbido con lo zucchero a velo e il lievito per dolci con una spatola. Aggiungi gradualmente farina e latte fino a ottenere un impasto morbido e non appiccicoso. Dividilo in tre parti uguali e forma delle palline.
Stendi ogni pallina in un piccolo cerchio. Appoggia sopra un piattino da 15-20 cm e taglia intorno, reimpastando e stendendo di nuovo gli scarti.
Dividi ogni cerchio in 8 triangoli. Metti un po' di ripieno sulla base larga di ciascuno, arrotola verso la punta per formare una mezzaluna e disponi sulla teglia.
Cuoci per 20-25 minuti, finché il fondo non è leggermente dorato. Lascia raffreddare completamente e spolvera con zucchero a velo se desideri.

Riassunto dal video di Unicorns in the Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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