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Biscoitos turcos de maçã fáceis

Biscoitos turcos de maçã fáceis

Por Unicorns in the Kitchen · 60 min

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Coloque as maçãs raladas em uma panela pequena com a canela e o açúcar refinado. Cozinhe até ficarem macias e aromáticas, misture as nozes picadas, desligue o fogo e deixe o recheio esfriar.
  2. Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C) e forre uma assadeira com papel manteiga.
  3. Em uma tigela, misture a manteiga amolecida, o açúcar de confeiteiro e o fermento em pó. Acrescente aos poucos a farinha e o leite até formar uma massa macia e que não grude. Divida em três partes iguais e modele bolinhas.
  4. Abra cada bolinha em um círculo pequeno. Encoste um pratinho de 15 a 20 cm sobre a massa e corte ao redor, reaproveitando as sobras.
  5. Corte cada círculo em 8 triângulos. Coloque um pouco de recheio na parte larga de cada um, enrole em direção à ponta formando um crescente e disponha na assadeira.
  6. Asse por 20 a 25 minutos, até a base ficar levemente dourada. Deixe esfriar completamente e polvilhe com açúcar de confeiteiro se quiser.

Resumido do vídeo de Unicorns in the Kitchen. Assista para ver os detalhes.

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