Einfacher Joghurtkuchen
Zutaten
- Egg2
- Sugar¾ Tassen
- Vanille1 TL
- Yoghurt1 Tasse
- Olive oil½ Tassen
- Flour1 ¾ Tassen
- Baking powder2 TL
- Salt¼ TL
- Almond · in Scheiben geschnitten3 EL
Zubereitung
- Den Ofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen und eine Kastenform mit Backpapier auskleiden.
- Eier und Zucker schaumig und hell schlagen.
- Vanilleextrakt, Joghurt und Olivenöl unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
- Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und gut unterrühren, bis keine Klümpchen mehr sind. Den Teig in die Form füllen.
- Mandelblättchen darüber streuen. 45 Minuten bis 1 Stunde backen, bis ein in die Mitte gesteckter Holzstab nur noch wenige oder keine Krümel hat.
- Vollständig abkühlen lassen, dann in Scheiben schneiden und servieren.
Zusammengefasst aus dem Video von Unicorns in the Kitchen. Schau es dir für die Details an.
Mehr Rezepte mit
Koch mit dem, was im Kühlschrank ist
Empty My Fridge zeigt dir die Rezepte, die du mit deinen Lebensmitteln kochen kannst, und erinnert dich, bevor sie schlecht werden.