Pane piatto facile allo yogurt 🫓

Di Andy Cooks · 30 min

Ingredienti

Preparazione

1. Versate farina, sale, lievito per dolci e olio extravergine in una ciotola, aggiungete lo yogurt naturale e mescolate fino a ottenere un impasto grumoso.
2. Trasferite l'impasto su un tagliere e lavoratelo finché diventa liscio, circa 3-5 minuti.
3. Coprite l'impasto e lasciatelo riposare per 30 minuti.
4. Dividete l'impasto in sei palline uguali.
5. Su una superficie leggermente infarinata, stendete ogni pallina in una focaccina sottile.
6. Scaldate una padella asciutta a fuoco alto e cuocete ogni focaccina finché si gonfia e si scurisce leggermente da un lato. Giratela e completate la cottura dall'altro lato.

Riassunto dal video di Andy Cooks. Guardalo per tutti i dettagli.

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