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简易酸奶扁面包 🫓

简易酸奶扁面包 🫓

作者:Andy Cooks · 30 分钟

食材

步骤

  1. 把面粉、盐、泡打粉和橄榄油放入碗中,加入原味酸奶,搅拌至形成粗糙的面团。
  2. 将面团倒在案板上揉至光滑,约3到5分钟。
  3. 盖好面团,静置30分钟。
  4. 把面团分成六个大小相等的剂子。
  5. 在薄薄撒了面粉的台面上,把每个剂子擀成薄薄的饼。
  6. 大火加热干锅,把每张饼煎至一面鼓起并轻微焦化,翻面后煎至另一面熟透。

根据 Andy Cooks 的视频整理,细节请看视频。

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