Come más verduras día 3: bizcocho de chocolate y calabacín
Ingredientes
- Brown sugar1 ½ tazas
- Aceite½ tazas
- Egg2
- Flour2 tazas
- Cocoa powder¼ tazas
- Zucchini · rallado2 tazas
- Chocolate chip250 g
- Vanilla
- Salt
Preparación
- Pon todos los ingredientes en un bol grande y mezcla bien, hasta que no se vea harina seca.
- Forra un molde cuadrado de 20x20 cm con papel de horno y vierte la mezcla.
- Hornea en horno precalentado durante 35 a 45 minutos. Está listo cuando el centro vuelve al presionarlo suavemente; si se queda hundido, déjalo un poco más.
- Deja enfriar y espolvorea ligeramente con azúcar glas.
Resumido del vídeo de Stephcooksstuff. Míralo para los detalles.
Cocina con lo que hay en tu nevera
Empty My Fridge te muestra las recetas que puedes hacer con lo que ya tienes y te avisa antes de que se estropee.