Mangia più verdure Giorno 3: torta al cioccolato e zucchine

Name: Mangia più verdure Giorno 3: torta al cioccolato e zucchine
Total time: 60 min
Ingredients: 1 ½ tazze Zucchero di canna; ½ tazze Olio; 2 Uovo; 2 tazze Farina; ¼ tazze Cacao in polvere; 2 tazze Zucchina, grattugiato; 250 g Gocce di cioccolato; Vaniglia; Sale

Di Stephcooksstuff · 60 min

Ingredienti

Zucchero di canna1 ½ tazze
Olio½ tazze
Uovo2
Farina2 tazze
Cacao in polvere¼ tazze
Zucchina · grattugiato2 tazze
Gocce di cioccolato250 g
Vaniglia
Sale

Preparazione

Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola capiente e mescolate finché non resta traccia di farina.
Foderate una teglia quadrata da 20x20 cm con carta da forno e versatevi l'impasto.
Infornate in forno preriscaldato per 35-45 minuti. La torta è pronta quando il centro torna su alla leggera pressione; se rimane avvallato, cuocete ancora un po'.
Lasciate raffreddare, poi spolverizzate leggermente con zucchero a velo.

Riassunto dal video di Stephcooksstuff. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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