Eat more Vegetables Day 5 Curry Chicken Sausage Rolls
Zutaten
- Ground chicken500 g
- Carrot · gerieben1
- Zucchini · gerieben1
- Celery · gewürfelt1
- Onion · gewürfelt1
- Egg1
- Breadcrumb1 Tasse
- Curry · Pulver2 EL
- Garlic · zerdrückt1 EL
- Ginger · zerdrückt1 EL
- Chicken stock · Pulver1 EL
Zubereitung
- Hähnchenhack, Karotte, Zucchini, Sellerie, Zwiebel, Ei, Semmelbrösel, Currypulver, Knoblauch, Ingwer und Hühnerbrühepulver in einer Küchenmaschine kurz zerkleinern oder in einer großen Schüssel gründlich von Hand vermengen.
- Die Blätterteigplatten halbieren.
- Eine Linie der Füllung mittig auf jedes Teigstück geben.
- Den Teig über der Füllung zusammenrollen, sodass die Füllung gut eingeschlossen ist.
- In Rollen in gewünschter Größe schneiden.
- Die Oberseiten mit griechischem Joghurt oder Milch bestreichen und nach Belieben mit Sesam bestreuen.
- Im Heißluftfritteuse bei 180 °C 20 Minuten backen oder im Ofen bei 200 °C 30 Minuten goldbraun backen.
Zusammengefasst aus dem Video von Stephcooksstuff. Schau es dir für die Details an.
Koch mit dem, was im Kühlschrank ist
Empty My Fridge zeigt dir die Rezepte, die du mit deinen Lebensmitteln kochen kannst, und erinnert dich, bevor sie schlecht werden.