Eat more Vegetables Day 5 Curry Chicken Sausage Rolls

Par Stephcooksstuff · 60 min

Ingrédients

Étapes

1. Mélangez le poulet haché, la carotte, la courgette, le céleri, l'oignon, l'œuf, la chapelure, la poudre de curry, l'ail, le gingembre et le bouillon en poudre dans un robot mixeur et mixez rapidement, ou mélangez bien à la main dans un grand bol.
2. Coupez les feuilles de pâte feuilletée en deux.
3. Étalez une ligne de farce au centre de chaque morceau de pâte.
4. Roulez la pâte sur la farce en la refermant bien.
5. Découpez en rouleaux de la taille souhaitée.
6. Badigeonnez le dessus avec du yaourt grec ou du lait et saupoudrez de graines de sésame si vous le souhaitez.
7. Faites cuire au four à air à 180°C pendant 20 minutes, ou au four à 200°C pendant 30 minutes, jusqu'à ce que ce soit bien doré.

Résumé d'après la vidéo de Stephcooksstuff. Regarde-la pour les gestes et les détails.