Eat more Vegetables Day 5 Curry Chicken Sausage Rolls

Name: Eat more Vegetables Day 5 Curry Chicken Sausage Rolls
Total time: 60 min
Ingredients: 500 g Pollo macinato; 1 Carota, grattugiato; 1 Zucchina, grattugiato; 1 Sedano, tagliato a dadini; 1 Cipolle, tagliato a dadini; 1 Uovo; 1 tazza Pangrattato; 2 cucchiai Curry, in polvere; 1 cucchiaio Aglio, schiacciato; 1 cucchiaio Zenzero, schiacciato; 1 cucchiaio Chicken stock, in polvere

Di Stephcooksstuff · 60 min

Ingredienti

Pollo macinato500 g
Carota · grattugiato1
Zucchina · grattugiato1
Sedano · tagliato a dadini1
Cipolle · tagliato a dadini1
Uovo1
Pangrattato1 tazza
Curry · in polvere2 cucchiai
Aglio · schiacciato1 cucchiaio
Zenzero · schiacciato1 cucchiaio
Chicken stock · in polvere1 cucchiaio

Preparazione

Unite il pollo macinato, la carota, la zucchina, il sedano, la cipolla, l'uovo, il pangrattato, il curry in polvere, l'aglio, lo zenzero e il dado di pollo in polvere in un mixer e frullate velocemente, oppure mescolate bene a mano in una ciotola capiente.
Tagliate a metà le sfoglie di pasta sfoglia.
Disponete una striscia di ripieno al centro di ogni sfoglia.
Arrotolate la pasta sul ripieno, chiudendola bene.
Tagliate a rotoli della misura che preferite.
Spennellate la superficie con yogurt greco o latte e cospargete di semi di sesamo, se gradite.
Cuocete in friggitrice ad aria a 180°C per 20 minuti, oppure in forno a 200°C per 30 minuti, finché non sono dorati.

Riassunto dal video di Stephcooksstuff. Guardalo per tutti i dettagli.

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