Ebi Mayo Rezept (Frittierte Garnelen in Mayonnaise-Sauce)

Name: Ebi Mayo Rezept (Frittierte Garnelen in Mayonnaise-Sauce)
Total time: 40 min
Ingredients: 70 g Flour; 1 EL Rice flour; ½ TL Baking powder; 2 Prisen Salt; Black pepper; 100 ml Sparkling water; 4 EL Japanese mayonnaise; 1 EL Condensed milk; 1 TL Ketchup; 1 TL Rice wine vinegar; ½ TL Soy sauce; ½ TL Lemon; ½ TL Paprikapulver, mild oder geräuchert; 250 g Shrimp; 1 TL Cornstarch; 3 EL Potato starch; 2 Zehen Garlic, geschält; Vegetable oil; Parsley, getrocknet

Von Sudachi · 40 Min.

Zutaten

Flour70 g
Rice flour1 EL
Baking powder½ TL
Salt2 Prisen
Black pepper
Sparkling water100 ml
Japanese mayonnaise4 EL
Condensed milk1 EL
Ketchup1 TL
Rice wine vinegar1 TL
Soy sauce½ TL
Lemon½ TL
Paprikapulver, mild oder geräuchert½ TL
Shrimp250 g
Cornstarch1 TL
Potato starch3 EL
Garlic · geschält2 Zehen
Vegetable oil
Parsley · getrocknet

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