Receita de Ebi Mayo (camarão frito em molho de maionese)
Ingredientes
- Flour70 g
- Rice flour1 colher de sopa
- Baking powder½ colher de chá
- Salt2 pitadas
- Black pepper
- Sparkling water100 ml
- Japanese mayonnaise4 colheres de sopa
- Condensed milk1 colher de sopa
- Ketchup1 colher de chá
- Rice wine vinegar1 colher de chá
- Molho shoyu½ colher de chá
- Lemon½ colher de chá
- Páprica em pó, comum ou defumada½ colher de chá
- Shrimp250 g
- Cornstarch1 colher de chá
- Potato starch3 colheres de sopa
- Garlic · descascados2 dentes
- Vegetable oil
- Parsley · secos
Preparo em vídeo
Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.
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