Empty My Fridge
轻松享受:烤盘伏特加酱披萨!

轻松享受:烤盘伏特加酱披萨!

作者:Tasty · 90 分钟

食材

步骤

  1. 把水、油、糖、牛至、蒜粉、盐、酵母和2杯面粉放入大碗中。用刮刀拌至面团呈粗糙的絮状。
  2. 在碗中用手揉面,直到面团柔软有弹性,需5–10分钟;只有在面团太黏时才加入几汤匙剩余面粉。
  3. 在大碗内壁抹一层油,放入面团并翻转使其裹上油。盖好,在室温下静置约30分钟,直至发至两倍大。
  4. 将烤箱预热至425°F(220°C)。
  5. 把面团擀开在铺好烘焙纸的10×15英寸烤盘上,延展至烤盘边缘。
  6. 用叉子在面团中央和边缘戳约10个孔,防止烘烤时出现大气泡。
  7. 按列出的顺序在面饼上铺好配料。
  8. 烘烤13–15分钟,直至表面呈金黄色且酥脆。

根据 Tasty 的视频整理,细节请看视频。

观看食谱视频 打开官方食谱

更多相关食谱

奶酪番茄莫扎雷拉奶酪樱桃番茄辣香肠青酱意大利面酱

用冰箱里的食材做饭

Empty My Fridge 告诉你用现有食材能做哪些菜,并在食物过期前提醒你。