Ricetta della zuppa di miso con uova e spinaci - Cucina giapponese 101

Name: Ricetta della zuppa di miso con uova e spinaci - Cucina giapponese 101
Total time: 15 min
Ingredients: 4 tazze Dashi; 4–5 cucchiai Miso, pasta; 2 Uovo; 2 tazze Spinaci

Di Japanese Cooking 101 · 15 min

Ingredienti

Dashi4 tazze
Miso · pasta4–5 cucchiai
Uovo2
Spinaci2 tazze

Preparazione

Porta il dashi a ebollizione.
Abbassa il fuoco e sciogli la pasta di miso nel dashi. Non far bollire.
Sbatti le uova in una ciotola piccola.
Aggiungi gli spinaci alla zuppa.
Versa lentamente l'uovo in cerchio, partendo dal centro e allargandoti a spirale.
Copri e cuoci per 1 minuto, poi mescola e servi.

Riassunto dal video di Japanese Cooking 101. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta Apri la ricetta ufficiale

Altre ricette con

Uovo Spinaci Miso

Cucina con quello che hai in frigo

Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.

Disponibile su Google Play Apri nella web app