Rührei-Bhurji Rezept

Name: Rührei-Bhurji Rezept
Total time: 40 min
Ingredients: Masala-Bhurji-Pav; 4 no + 4 Stück Egg; 1 TL Salt; 8 EL Butter; 1 Tasse Onion, gehackt; 2 no Chili pepper, gehackt; ½ TL Ginger, gehackt; ½ TL Garlic, gehackt; ½ TL Turmeric; ½ EL Pav-Bhaji-Masala, eine großzügige Prise; ½ Tassen Tomate, gehackt; 1 EL + a handful + 1 EL Cilantro, gehackt; 12 Stück Pav-Brötchen; 4 no Chicken sausage; ½ TL Black pepper, Pulver; 2 TL Oregano; 2 TL Chili flake, Flocken; ¼ Tassen + 3–4 EL Mozzarella, gerieben; a pinch Pfeffer

Von Kunal Kapur · 40 Min.

Zutaten

Masala-Bhurji-Pav
Egg4 no + 4 Stück
Salt1 TL
Butter8 EL
Onion · gehackt1 Tasse
Chili pepper · gehackt2 no
Ginger · gehackt½ TL
Garlic · gehackt½ TL
Turmeric½ TL
Pav-Bhaji-Masala · eine großzügige Prise½ EL
Tomate · gehackt½ Tassen
Cilantro · gehackt1 EL + a handful + 1 EL
Pav-Brötchen12 Stück
Chicken sausage4 no
Black pepper · Pulver½ TL
Oregano2 TL
Chili flake · Flocken2 TL
Mozzarella · gerieben¼ Tassen + 3–4 EL
Pfeffera pinch

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