蛋炒饭 - 快捷简单的炒饭做法 - 印度中餐食谱 - Tarika
食材
- 鸡蛋
- 油1 汤匙
- 盐
- 黑胡椒
- 米饭1 杯
- 姜 · 压碎2 茶匙
- 大蒜 · 压碎2 茶匙
- 辣椒片 · 碎片1 茶匙
- 青葱2
- 酱油2 茶匙
- 醋
步骤
- 热锅,加入油和鸡蛋,快速炒散,加一撮盐和黑胡椒调味。
- 把鸡蛋盛出放入碗中。在同一锅中加入油、姜和蒜,炒至没有生味。
- 加入辣椒碎、葱白、生抽和米饭,充分翻匀。
- 加入炒好的鸡蛋和盐,充分翻匀。
- 关火,加入葱绿和醋,翻拌均匀。
根据 Get Curried 的视频整理,细节请看视频。
更多相关食谱
用冰箱里的食材做饭
Empty My Fridge 告诉你用现有食材能做哪些菜,并在食物过期前提醒你。