Ricetta kebab di uova | Snack facile di patate e uova | Come fare kebab di uova | Ricetta con le uova | Smita Deo
Ingredienti
- Uovo · tagliate a metà4
- Patate · schiacciate4
- Garam masala1 cucchiaino
- Peperoncino in polvere1 cucchiaino
- Peperoncino · tritato finemente2
- Polvere di mango1 cucchiaino
- Coriandolo · tritato finemente¼ tazze
- Saleq.b.
- Pangrattato
- Olio per friggere
Preparazione
- In una ciotola, unisci le patate schiacciate, il sale, il garam masala, il peperoncino in polvere, i peperoncini verdi, la polvere di amchur e il coriandolo, mescolando bene.
- Ricopri ogni uovo sodo tagliato a metà con il composto di patate, poi passalo nel pangrattato.
- Friggi in olio caldo finché non diventano dorati e croccanti.
- Taglia a metà ogni uovo fritto e servi caldo.
Riassunto dal video di Get Curried. Guardalo per tutti i dettagli.
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