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鸡蛋烤肉串食谱 | 简易土豆鸡蛋小吃 | 如何制作鸡蛋烤肉串 | 鸡蛋食谱 | Smita Deo
食材
- 鸡蛋 · 对半切开4
- 土豆 · 压成泥4
- 热香料1 茶匙
- 辣椒粉1 茶匙
- 辣椒 · 细细切碎2
- 芒果粉1 茶匙
- 香菜 · 细细切碎¼ 杯
- 盐适量
- 面包屑
- 用于油炸的油
步骤
- 在一个大碗中把土豆泥、盐、印度香料混合粉、辣椒粉、青辣椒、酸芒果粉和香菜混合均匀。
- 把每半个水煮蛋裹上土豆泥，再滚上面包糠。
- 放入热油中炸至金黄酥脆。
- 把炸好的鸡蛋各切成两半，趁热上桌。
根据 Get Curried 的视频整理，细节请看视频。
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