鸡蛋松饼

作者：Sally's Baking Recipes · 35 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至375°F（191°C）。用不粘喷雾在12连松饼模的每个杯中充分喷涂。
2. 在中号碗中，将鸡蛋、牛奶、盐、黑胡椒、洋葱粉和大蒜粉打散至刚好混合即可，不要过度搅拌。这样大约可得2杯蛋液。
3. 将切碎的甜椒和菠菜（或其他配料）平均分到每个已喷油的杯中，每杯约2汤匙。每杯上面再铺1汤匙菲达奶酪。
4. 将蛋液倒入每个杯中，约装至四分之三满。
5. 烘烤18至20分钟，直到蛋糕鼓起、边缘呈金黄色。
6. 在模具中放凉5分钟；放凉时它们会回落。
7. 从模具中取出松饼，即可食用；或完全放凉后冷藏或冷冻保存。如喜欢，可在上桌前加上装饰物。

根据 Sally's Baking Recipes 的视频整理，细节请看视频。

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