Empty My Fridge
无奶奶油鸡蛋燕麦粥做法
食材
- 鸡蛋2
- 燕麦¼ 杯
- 牛奶3–4 汤匙
- 盐¼ 茶匙
- 薑黃1 撮
- 奥雷加诺¼ 茶匙
- 黑胡椒¼ 茶匙
- 油1 ½–2 茶匙
- 洋葱2 汤匙
- 胡萝卜 · 磨碎的2 汤匙
- 青椒2 汤匙
- 番茄2 汤匙
- 辣椒2
- 香菜1 汤匙
步骤
- 在碗中混合燕麦粉、姜黄、盐、黑胡椒和牛至。倒入牛奶搅拌成面糊。
- 加入鸡蛋打散至微微起泡。
- 平底锅加热并倒入少许油。倒入蛋液，加入所有蔬菜，用铲子轻轻压平。
- 中火煎至底部凝固，然后翻面，煎至鸡蛋完全熟透。
- 趁热或温热时享用。
根据 Swasthi's Recipes 的视频整理，细节请看视频。
更多相关食谱
用冰箱里的食材做饭
Empty My Fridge 告诉你用现有食材能做哪些菜，并在食物过期前提醒你。