无蛋经典圣诞饼干，Bhavna视频食谱

作者：Bhavna's Kitchen · 45 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至350°F（约180°C）。
2. 在烤盘上铺好烘焙纸。
3. 把面粉、泡打粉和盐放入大碗中混合。
4. 用电动打蛋器把糖和软化的黄油打发。
5. 加入酸奶或酸奶油和香草精，充分拌匀。
6. 慢慢拌入面粉混合物，先用刮刀，再用手揉成面团。
7. 盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏20分钟。
8. 把面团夹在两张保鲜膜之间擀至¼英寸（约6毫米）厚。用喜欢的饼干模具切出形状，如果喜欢可以撒上彩糖。
9. 把饼干放在铺好纸的烤盘上，烤10–15分钟。
10. 从烤箱取出后在烤盘上放凉5分钟，再移到晾架上。

根据 Bhavna's Kitchen 的视频整理，细节请看视频。

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