无蛋奶油霜纸杯蛋糕，你会需要的最好食谱

作者：Bhavna's Kitchen · 50 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至350°F（约180°C），在杯子蛋糕模具中放入纸杯托。
2. 在大碗中混合面粉、泡打粉、小苏打、蛋粉替代品（如使用）和盐，备用。
3. 在另一个碗中，用手动打蛋器打匀酸奶、糖、油和香草精。
4. 分次加入面粉混合物，打至均匀。
5. 将一半面糊倒入纸杯托中。其余面糊加入可可粉和融化的巧克力，打匀后倒入剩下的纸杯托。
6. 烘烤20至25分钟。
7. 在模具中稍放片刻，然后取出放在晾架上彻底放凉。
8. 同时，在冷藏过的碗中，用打蛋器把马斯卡彭奶酪（或奶油奶酪）和糖粉打至顺滑。
9. 将淡奶油打发至硬性发泡，然后加入奶酪混合物中。
10. 加入橙味精油和橙皮屑，轻轻拌匀，然后把奶油装入裱花袋。
11. 把奶油挤在放凉的杯子蛋糕上。

根据 Bhavna's Kitchen 的视频整理，细节请看视频。

更多相关食谱

鸡蛋奶油酸奶奶油乳酪巧克力粒橙