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Cupcakes de Nutella sin huevo

Cupcakes de Nutella sin huevo

De Bhavna's Kitchen · 35 min

Ingredientes

Preparación

  1. Precalienta el horno a 180 °C.
  2. Tamiza la harina, la levadura en polvo y el bicarbonato en un bol.
  3. Bate la leche condensada y la mantequilla con una batidora de mano eléctrica.
  4. Añade la vainilla y el vinagre y bate.
  5. Añade la leche poco a poco y mezcla.
  6. Incorpora gradualmente los ingredientes secos a los húmedos con la batidora hasta formar una masa lisa.
  7. Rellena el molde de cupcakes con la masa usando una medida de 1/4 de taza.
  8. Cubre cada cupcake con 1 1/2 cucharadas de Nutella.
  9. Mezcla suavemente la masa y la Nutella con un palillo.
  10. Hornea en la rejilla central unos 20 minutos, comprobando la cocción insertando un palillo en el centro de un bizcocho; debe salir limpio.

Resumido del vídeo de Bhavna's Kitchen. Míralo para los detalles.

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