Cupcakes de Nutella sem ovos
Ingredientes
- Flour1 xícara
- Baking powder1 colher de chá
- Baking soda½ colher de chá
- Butter¼ xícara
- Condensed milk½ xícara
- Vanilla1 colher de chá
- Vinegar1 colher de chá
- Milk½ xícara
- Chocolate spread18 colheres de sopa
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180 °C.
- Peneire a farinha, o fermento em pó e o bicarbonato de sódio em uma tigela.
- Bata o leite condensado e a manteiga com um mixer de mão elétrico.
- Adicione a baunilha e o vinagre e bata.
- Adicione o leite aos poucos e bata.
- Misture gradualmente os ingredientes secos aos úmidos com o mixer até obter uma massa lisa.
- Encha a forma de cupcakes com a massa usando uma medida de 1/4 de xícara.
- Cubra cada cupcake com 1 1/2 colher de sopa de Nutella.
- Misture delicadamente a massa e a Nutella com um palito.
- Asse na grade do meio por cerca de 20 minutos, verificando o ponto inserindo um palito no centro de um bolinho; ele deve sair limpo.
Resumido do vídeo de Bhavna's Kitchen. Assista para ver os detalhes.
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