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Aderezo sudoeste sin huevo (vídeo receta de Bhavna)
Ingredientes
- Sour cream½ tazas
- Egg1 cda.
- Salsa mexicana1 ½ cdas.
- Jalapeño · pasta½ cdtas.
- Salt1 pizca
- Chili powder½ cdtas.
- Garlic · pasta1 cdta.
- Black pepper · polvo1 cdta.
- Cilantro · finamente picado1 cda.
- Lime1 cdta.
- Vegetable broth1 ½ cdas.
Preparación
- En un bol grande, mezcla la nata agria, la mayonesa, la salsa, la pasta de jalapeño, la sal, el chile en polvo, la pasta de ajo, la pimienta molida, el cilantro picado y el zumo de lima.
- Mezcla bien hasta que todo quede completamente integrado.
- Incorpora el agua y mezcla bien.
- Si usas nata agria normal en lugar de desnatada, añade un poco de agua o caldo vegetal para ajustar la consistencia.
Resumido del vídeo de Bhavna's Kitchen. Míralo para los detalles.
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