Molho sudoeste sem ovos (vídeo receita da Bhavna)

Name: Molho sudoeste sem ovos (vídeo receita da Bhavna)
Total time: 10 min
Ingredients: ½ xícara Sour cream; 1 colher de sopa Egg; 1 ½ colher de sopa Salsa mexicana; ½ colher de chá Pimenta jalapeño, pasta; 1 pitada Salt; ½ colher de chá Chili powder; 1 colher de chá Garlic, pasta; 1 colher de chá Black pepper, em pó; 1 colher de sopa Cilantro, bem picado; 1 colher de chá Lime; 1 ½ colher de sopa Vegetable broth

Por Bhavna's Kitchen · 10 min

Ingredientes

Sour cream½ xícara
Egg1 colher de sopa
Salsa mexicana1 ½ colher de sopa
Pimenta jalapeño · pasta½ colher de chá
Salt1 pitada
Chili powder½ colher de chá
Garlic · pasta1 colher de chá
Black pepper · em pó1 colher de chá
Cilantro · bem picado1 colher de sopa
Lime1 colher de chá
Vegetable broth1 ½ colher de sopa

Modo de preparo

Em uma tigela grande, misture o creme azedo, a maionese, o molho salsa, a pasta de jalapeño, o sal, a pimenta-caiena em pó, a pasta de alho, o pó de pimenta-do-reino, a coentro picado e o suco de limão.
Misture bem até que tudo esteja completamente incorporado.
Acrescente a água e misture bem.
Se usar creme azedo comum em vez do desnatado, adicione um pouco de água ou caldo de legumes para ajustar a consistência.

Resumido do vídeo de Bhavna's Kitchen. Assista para ver os detalhes.

Ver o vídeo da receita

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