Sublimez vos pâtes avec ces pâtes poulet et champignons au Creamy Mushroom Pasta Sauce de Royco

Par EatMee Recipes · 35 min

Ingrédients

Étapes

1. Coupez les blancs de poulet en dés et mélangez-les avec l'huile d'olive, la poudre d'ail, le sel, le poivre noir et le thym séché.
2. Faites cuire à feu moyen jusqu'à ce que le poulet soit doré et bien cuit à cœur. Retirez de la poêle et réservez.
3. Dans la même poêle, faites fondre le beurre, ajoutez les champignons et faites-les dorer et attendrir sans trop les remuer, afin qu'ils caramélisent de tous les côtés.
4. Versez le bouillon de poulet. S'il bout à gros bouillons, baissez d'abord le feu.
5. Incorporez la sauce crémeuse aux champignons Royco et portez à frémissement, puis laissez épaissir quelques minutes.
6. Pendant ce temps, faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Réservez une tasse d'eau de cuisson avant d'égoutter. Ajoutez un peu d'eau de cuisson à la sauce selon la consistance souhaitée.
7. Remettez les pâtes et le poulet cuits dans la sauce, mélangez et faites chauffer, puis dressez.
8. Garnissez de parmesan et de persil haché.

Résumé d'après la vidéo de EatMee Recipes. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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