Empty My Fridge
Eleve o nível da sua massa com esta massa de frango e cogumelos usando o Creamy Mushroom Pasta Sauce da Royco
Ingredientes
- Chicken breast2
- Olive oil1 colher de sopa
- Garlic powder1 colher de chá
- Salt½ colher de chá
- Black pepper¼ colher de chá
- Thyme · seco½ colher de chá
- Butter2 colheres de sopa
- Mushroom · em quartos650 g
- Chicken stock½ xícara
- Pasta300 g
- Parmesan cheese
- Parsley · picado
Modo de preparo
- Corte o peito de frango em cubos e tempere com azeite, alho em pó, sal, pimenta-do-reino e tomilho seco.
- Frite em fogo médio até dourar e ficar bem cozido por dentro. Retire da panela e reserve.
- Na mesma panela, derreta a manteiga, acrescente os cogumelos e frite até dourar e ficarem macios, sem mexer muito, para caramelizarem por todos os lados.
- Despeje o caldo de frango. Se estiver fervendo forte, baixe o fogo antes.
- Misture o molho cremoso de cogumelos Royco e deixe em fervura leve por alguns minutos até engrossar.
- Enquanto isso, cozinhe a massa em água fervente com sal até ficar al dente. Reserve uma xícara da água do cozimento antes de escorrer. Adicione um pouco dessa água ao molho, se quiser, para ajustar a consistência.
- Volte a massa e o frango cozidos para o molho, misture e aqueça bem antes de servir.
- Finalize com parmesão e salsinha picada.
Resumido do vídeo de EatMee Recipes. Assista para ver os detalhes.
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O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.