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Salade de pâtes à l'elote
Ingrédients
- Pâtes3 tasses
- Beurre2 c. à s.
- Maïs doux · égouttée en conserve1 ¾ tasse
- Mayonnaise⅔ tasse
- Crème aigre1 ¼ tasse
- Assaisonnement Cajun2 c. à c.
- Citron vert
- Piment · pâte2 c. à c.
- Fromage Feta1 tasse
- Persilselon le goût
Étapes
- Faites cuire le maïs dans une poêle avec le beurre pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré et légèrement croustillant.
- Dans un mixeur, mélangez la mayonnaise, la crème aigre, l'assaisonnement cajun, le jus de citron vert et la pâte de piment.
- Faites bouillir les pâtes al dente, égouttez-les et mélangez-les à la sauce crémeuse.
- Ajoutez le maïs croustillant, la feta émiettée et le persil frais, mélangez à nouveau et servez.
Résumé d'après la vidéo de GialloZafferano. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
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