Enchiladas Norteñas, für immer mein absolutes Lieblingsrezept, ein wahrer Schatz!

Name: Enchiladas Norteñas, für immer mein absolutes Lieblingsrezept, ein wahrer Schatz!
Total time: 60 min
Ingredients: 8 Guajillo-Chili; 1 Chili pepper; 2 Garlic; ¼ Onion; ¼ TL Cumin, Hackfleisch; nach Geschmack Salt; 3 Carrot, gewürfelt; 3 Potato, gewürfelt; 2 lb Chicken, gerieben; Corn tortilla; Öl; Queso fresco, gewürfelt; 1 Eine Portion Liebe

Von Cooking Con Claudia · 60 Min.

Zutaten

Guajillo-Chili8
Chili pepper1
Garlic2
Onion¼
Cumin · Hackfleisch¼ TL
Saltnach Geschmack
Carrot · gewürfelt3
Potato · gewürfelt3
Chicken · gerieben2 lb
Corn tortilla
Öl
Queso fresco · gewürfelt
Eine Portion Liebe1

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