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能量拉杜

能量拉杜

作者:Hebbars Kitchen · 60 分钟

食材

步骤

  1. 在平底锅中用中火加热¼杯酥油,分批炒香½杯gond。
  2. 用手或擀面杖把炒好的gond压碎。
  3. 在同一个锅中炒干果、1½杯干椰丝和2汤匙罂粟籽。
  4. 用小火将khajur粉与2汤匙酥油一起炒。
  5. 把炒好的khajur粉倒入装有其他材料的碗中。
  6. 加入¼茶匙豆蔻粉和¼茶匙肉豆蔻粉。
  7. 充分拌匀,确保所有干果混合均匀,然后放在一旁。
  8. 将1 string的椰糖糖浆淋在干果混合物上,拌匀。
  9. 趁混合物仍温热时,用抹了油的手把它捏成ladoo。

根据 Hebbars Kitchen 的视频整理,细节请看视频。

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