Empty My Fridge
Ep.1 Meglio di quella confezionata - La migliore panna montata - #shorts
Ingredienti
- Panna1 tazza
- Zucchero2–4 cucchiai
- Vaniglia½–1 cucchiaino
Preparazione
- Metti la panna fresca montata fredda, lo zucchero a velo o semolato e la vaniglia in una ciotola grande o in quella della planetaria.
- Monta a velocità media. Quando inizia ad addensarsi, passa a velocità medio-alta e continua finché non raggiunge la consistenza desiderata, senza montare troppo, altrimenti si smonta e diventa burrosa.
- Per una consistenza a picchi morbidi, monta finché la panna è morbida e soffice e forma una leggera punta curva quando sollevi la frusta.
- Per una consistenza a picchi fermi, monta finché si formano picchi sodi che mantengono la forma.
- Servi subito, oppure copri e conserva in frigorifero.
Riassunto dal video di Natasha's Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.
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