Ep.5 Meilleur que le commerce | Sauce pesto en 1 minute ! 🌿 #shorts

Name: Ep.5 Meilleur que le commerce | Sauce pesto en 1 minute ! 🌿 #shorts
Total time: 5 min
Ingredients: 2 tasses Basilic; ¾ tasse Fromage Parmesan, râpé; ½ tasse Huile d'olive extra vierge; ½ tasse Pignon; 2 Ail; ¼ tasse Citron; ½ c. à c. Sel; ¼ c. à c. Poivre noir

Par Natasha's Kitchen · 5 min

Ingrédients

Basilic2 tasses
Fromage Parmesan · râpé¾ tasse
Huile d'olive extra vierge½ tasse
Pignon½ tasse
Ail2
Citron¼ tasse
Sel½ c. à c.
Poivre noir¼ c. à c.

Étapes

Laver les feuilles de basilic et bien les sécher ; une essoreuse à salade facilite l'opération.
Mettre le basilic, le parmesan, les pignons, l'ail, le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre dans un robot mixeur et mixer jusqu'à obtenir une texture lisse.
Goûter et rectifier l'assaisonnement en sel si besoin.

Résumé d'après la vidéo de Natasha's Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo Ouvrir la recette officielle

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