Ep.6 Meglio di quella confezionata! Vinaigrette al limone fatta in casa #shorts

Name: Ep.6 Meglio di quella confezionata! Vinaigrette al limone fatta in casa #shorts
Total time: 5 min
Ingredients: ⅓ tazze Olio d'oliva extra vergine; ¼ tazze Limone; ½ cucchiaini Sale; ¼ cucchiaini Pepe nero, macinato; 1 cucchiaino Senape di Dijon; 1 Aglio; ½ cucchiaini Miele

Di Natasha's Kitchen · 5 min

Ingredienti

Olio d'oliva extra vergine⅓ tazze
Limone¼ tazze
Sale½ cucchiaini
Pepe nero · macinato¼ cucchiaini
Senape di Dijon1 cucchiaino
Aglio1
Miele½ cucchiaini

Preparazione

Metti in una ciotola media tutti gli ingredienti tranne l'olio d'oliva e montali con una frusta finché non sono ben amalgamati ed emulsionati.
Continuando a frustare energicamente, versa lentamente l'olio d'oliva e monta finché il composto non è omogeneo ed emulsionato. In alternativa, puoi agitare tutto in un barattolo di vetro fino a ottenere una consistenza cremosa.
Assaggia e correggi di sapore se necessario.
Conserva in frigorifero in un barattolo di vetro o in un contenitore ermetico. Se si solidifica o si separa, lascia riposare un po' a temperatura ambiente, poi agita per amalgamarla di nuovo.

Riassunto dal video di Natasha's Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.

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