Sliders de Cogumelos Baixos em Carboidratos Épicos
Ingredientes
- Beef12 oz
- Mozzarella cheese1 ½ oz
- Mushroom6
- Tomate1
- Basil
- Molho marinara com baixo teor de sódio¼ xícara
- Italian seasoning
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 350 °F.
- Lave os cogumelos em água fria. Corte os talos e raspe suavemente o interior de cada chapéu com uma colher pequena até ficar branco.
- Monte cada slider nesta ordem: chapéu de cogumelo (lado arredondado para baixo), algumas folhas de manjericão, uma fatia de tomate, 4 oz de carne fatiada, meia onça de mussarela, 1 colher de sopa de marinara e, por último, o segundo chapéu de cogumelo como pão.
- Espete cada slider com um palito de churrasco e coloque em uma assadeira.
- Apoie os sliders com papel alumínio para que não rolem.
- Polvilhe com tempero italiano, se quiser.
- Asse por 15 minutos.
Resumido do vídeo de Fit Men Cook. Assista para ver os detalhes.
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