低碳水化合物蘑菇小汉堡
食材
- 牛肉12 盎司
- 莫扎雷拉奶酪1 ½ 盎司
- 蘑菇6
- 番茄1
- 罗勒
- 低钠马里纳拉酱¼ 杯
- 意大利調料
步骤
- 将烤箱预热至350°F(180°C)。
- 用冷水冲洗蘑菇。去掉菌柄,然后用小勺轻轻刮去每个菌盖内侧,直到颜色发白。
- 按以下顺序组装每个小汉堡:蘑菇盖(圆面朝下)、几片罗勒叶、一片番茄、4盎司(113克)切薄的肉片、半盎司(14克)马苏里拉奶酪、1汤匙马里纳拉酱,最后放上第二个蘑菇盖作为“面包”。
- 用烧烤签串起每个小汉堡,放在烤盘上。
- 用锡纸把小汉堡支撑起来,防止滚动。
- 如果喜欢,撒上意大利综合香料。
- 烘烤15分钟。
根据 Fit Men Cook 的视频整理,细节请看视频。
更多相关食谱
用冰箱里的食材做饭
Empty My Fridge 告诉你用现有食材能做哪些菜,并在食物过期前提醒你。