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Déjeuner express : Poulet gyro au yaourt et à la sriracha / Gyro de pollo co aderezo sriracha
Ingrédients
- Poitrine de poulet · cuit150 g
- Pain1
- Sauce Sriracha1
- Fromage de chèvre1 c. à s.
- Feuilles de mâche1 tasse
- Asperge · cuit2
- Tomate2 tranches
- Oignon rouge · finement émincé0,13 tasse
- Huile de noix de coco
- Ail · pâte de ... moulue
Étapes
- Vaporisez de l'huile de coco dans une poêle antiadhésive et chauffez à feu moyen.
- Assaisonnez les blancs de poulet à l'ail en pâte et au poivre fraîchement moulu.
- Faites cuire le poulet dans la poêle, puis tranchez-le et pesez 150 g.
- Réchauffez le pain pita au micro-ondes ou au four très chaud pendant environ 45 secondes pour le ramollir.
- Étalez la sauce au yaourt et à la sriracha sur le pita, ajoutez le reste des ingrédients et garnissez de fromage de chèvre.
- Pliez ou roulez le pita et enveloppez-le dans du papier aluminium ou placez-le dans un sachet pour éviter les fuites.
Résumé d'après la vidéo de Fit Men Cook. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
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