Salsa espagnole: storia, origine e preparazione passo dopo passo
Ingredienti
- Beef stock75 cl
- Maiale · affumicato25 g
- Carota25 g
- Cipolle25 g
- Fungo30 g
- Pomodoro150 g
- Pasta di pomodoro20 g
- Aglio1
- Guarnizione1 bouquet
- Bacon20 g
- Farina1 cucchiaio
- Sale e pepe q.b.
- Burro60 g
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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