Brownie all'espresso friabile fuori e fondente dentro

Name: Brownie all'espresso friabile fuori e fondente dentro
Total time: 60 min
Ingredients: 1 Zucchero di canna; ½ tazze Zucchero; 1 tazza Burro; 1 cucchiaio Olio; 3 Uovo; 1 cucchiaino Sale; 2 cucchiaini Vaniglia; 2 cucchiai Caffè, polvere; 1 tazza Farina; 1 tazza Cacao in polvere; 2 tazze Gocce di cioccolato fondente

Di Savor Easy · 60 min

Ingredienti

Zucchero di canna1
Zucchero½ tazze
Burro1 tazza
Olio1 cucchiaio
Uovo3
Sale1 cucchiaino
Vaniglia2 cucchiaini
Caffè · polvere2 cucchiai
Farina1 tazza
Cacao in polvere1 tazza
Gocce di cioccolato fondente2 tazze

Preparazione

Preriscaldare il forno a 170 °C (340 °F).
Mescolare insieme lo zucchero di canna, lo zucchero bianco e il burro fuso per 2 minuti. Aggiungere l'olio e mescolare di nuovo.
Aggiungere le uova, il sale e la vaniglia. Montare a velocità alta fino a ottenere un composto chiaro e soffice, circa 4 minuti. Incorporare il caffè espresso in polvere a velocità bassa.
Setacciare la farina e il cacao, poi aggiungere le gocce di cioccolato e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
Imburrare una teglia da 9x7 pollici e foderarla con carta da forno.
Versare l'impasto e distribuirlo uniformemente.
Infornare per 30-35 minuti.
Lasciar raffreddare i brownie.

Riassunto dal video di Savor Easy. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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